Végétaux par strates

Argousier 'Leikora' (femelle) - Hippophae rhamnoides 'Leikora' - Pot 1L.

Famille : Elaeagnacées
Issu de bouture (2020)

Encore un arbuste à baies peu connu, mais ses petits fruits orangé son une bombe de vitamine C et E, il est très utilisé dans certain pays de l’Est!

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La variété ‘Leikora’, d’origine Allemande, est très productif avec de gros fruits orange.
L’argousier est un arbuste épineux, drageonnant d’autant plus qu’il est taillé et à peu de besoin en eau. Ses fleurs, jaunes, sont regroupées en petis chatons collés à l’écorce. Il à une croissance assez rapide et peu fructifier dés la 2ème ou 3ème année.
Ses baies (argouses) comptent parmi les fruits les plus nutritifs cultivables sous nos climats, aux nombreuses vertus médicinales, dont on extrait une huile réputée (utilisée par les cosmonautes russes pour se protéger des rayonnements cosmiques !)
Ses petits fruits en grappe son orangé, de 1 à 2 cm , sucré et acidulé , ils sont très riche en vitamine C et E et donc très energisant. Elles ssont aussi utilisées en jus, compote, confiture etc.Cru elles sont un peu acide.
Les premiéres gelées peuvent améliorer le goût des fruits.
Petit astuce pour la récolte: couper des rameaux pleins de grappes, les passer au congélateur et les druppes tomberont toutes seules.

Taille adulte

H : 2 à 4 m. / L : 2 à 3 m.

Rusticité

-8°C à -14°C

Exposition

Soleil

Feuillage

Semi persistant

Sexualité

Dioique

Mois de floraison

Avril/mai

Mois de cueillette

Septembre/octobre

Exigences (sol, emplacement)

L'argousier tolère tous types de sols, même pauvres et érodés. Résiste très bien au grand vent, à la sécheresse et au sel une fois établi.

Intérêts

L'Hippophae est idéal pour les haies en brise vent et défensive grâce à ses épines. Mélifère et fixateur d'azote il est aussi réputé pour son effet stabilisateur de sol, pour cause, son systéme racinaire traçant, pivotant et drageonnant. il peu servir pour déparasiter les chevaux.Les baies sont trés intéressantes nutritivement d'ou leurs utilisation culinaire. Une fois pressées les pépins et la pulpe servent huile dans le soin et la médecine. On peu également utilise son bois en tant que bois d'oeuvre.